Alice很愛吃中南部常見的使用真的豬腸包糯米的大腸圈，但這一味小吃坊間非常難找，最近終於發現內壢有一家2018年底開的李記金鑲白玉粄有賣大腸圈，於是馬上找時間來一網打盡！而且大腸圈真的是手工自製好感動啊?！
按照慣例的4K隨手拍～
店內空間明亮且有經過設計，非常乾淨而且有冷氣，吃個小吃有這樣的環境其實蠻享受的。
菜單～就是小吃價格，比較可惜的是可以稱得上主食的品項應該只有肉粽，也罷，起碼他們家販售的都是很難得在中壢吃到的經典品項喔！
白玉粄+香腸，白玉粄就是所謂的蘿蔔糕，這邊是用現點現煎的方式處理，吃起來外酥內嫩很有香氣，算是中壢水準很不錯的蘿蔔糕?！
香腸原本以為是配角，結果也意外的還蠻好吃的，有酒香而且蠻多汁烤得也恰到好處。
古早味大腸圈，這次就是專門來吃大腸圈的啊～這個大腸圈的水準也真的沒讓人失望，軟Q有口感的豬腸包裹著粒粒分明飽滿的糯米和花生，淋上店家自製的帶些許微甜的油膏，這個簡單的美味，就是那會讓人朝思暮想的中南部古早味，在中壢就能吃到認真覺得感動?。
芋頭粄一樣是現煎的，口感上會比白玉粄再扎實一些還帶有芋頭香，個人更喜歡白玉粄簡單的蘿蔔糕風味。
南部肉粽，完全沒有期待只是點來當主食搭配用的，結果意外好吃(爆)，糯米Q度恰到好處不會太硬或太爛，然後裡面的焢肉肥瘦均勻入口即化，這一味也真的是有夠南部，我喜歡！
骨仔肉湯&油蔥肉粿仔湯，湯的部份和前面的餐點相比稍嫌單調，但這湯頭也是比不少小吃店好喝喔。
總共吃了這些東西，沒有拍到照片的阿薩姆紅茶很濃很好喝，如果是奶茶一定也會好喝，紅仁荷包蛋也不錯搭，旁邊有個男生點了南部粽＋荷包蛋感覺好享受?。
營業時間7:00~19:00，12個小時中間都沒休息喔！可以當作傳統早午餐來吃，下午餓了也可以來吃一下，懶得出門其實也還有Ubereats可以叫外送非常方便，總而言之中壢難得有了水準不錯又道地的中南部小吃，喜歡這味的人千萬不要錯過囉！
店名：李記金鑲白玉粄
電話：(03)455-6633
地址：桃園市中壢區永福路920號
營業時間：7:00~19:00中間沒休息 星期四公休
