外國朋友狂推~鄉民力讚中原最好吃的隱藏版披薩-小蝸披薩(桃園中壢)

外國朋友狂推~鄉民力讚中原最好吃的隱藏版披薩-小蝸披薩(桃園中壢) @威利博斯的白金殿堂
2016年時,這家隱藏版披薩在PTT上引起非常廣大的討論,隱藏在中原燒鳥串道2樓,老闆愛開不開XD,還可以帶外食進去吃,但吃過的鄉民朋友們都力推真的好吃的隱藏版小店(當時甚至還無招牌?)!!,最近他們搬了新家並取名為小蝸披薩,當然要立馬來回味一下??。


4K影片隨手拍~

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當時在PTT的中壢版引起很大的討論和迴響。

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菜單價格,如果問老闆有什麼好推薦,老闆會說他們的餅皮跟起司基本都是一樣的,所以挑選自己喜歡的口味來吃就好,在燒鳥二樓時代我們曾經吃過白醬櫛瓜,的確讓人印象深刻。

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室內環境,原身是半去更大店面的貝克街,內裝沒有太大改動。

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紅醬生火腿披薩,自己覺得應該是很內行國外口味XD,生火腿的風味和香氣搭配番茄紅醬非常合適,除了有起司進爐烤過以外,烤出來以後再刨上去的起司也很多,味道真的讚。

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不像台灣的一些美式披薩連鎖店,用厚餅皮、大量牽絲起司和爆炸用料取勝,道地的義式披薩重點反而在餅皮,通常是薄皮帶有些許脆度,但還要有適當的蓬鬆Q彈,這可是從麵糰就要開始下功夫了~小蝸的餅皮就是這樣的薄脆有彈性,搭配簡單配料就很好吃。

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青醬蝦仁披薩,這一味有很多蝦仁是很適合年輕朋友們愛吃料的路線,青醬香味也很不錯,其中添加的鯷魚鹹度較高,但吃起來和在歐洲吃道的味道真的很接近,網路上還有很多外國朋友也很愛這一味喔!

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吃了鹹披薩以後想吃點甜點也可以來一份甜的蘋果披薩,上面舖滿了蘋果切片、蔓越莓乾再淋上萬惡的蜂蜜,一樣也有加入馬扎瑞拉起司,吃起來鹹甜牽絲的滋味很好吃而且意外的不會過甜。

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飲料比較簡單就是汽水和紅茶等等,今天喝到老蕭可樂XD。

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中壢比較好吃的披薩幾乎都吃過了之後,這家小蝸披薩真的好吃又道地,一份披薩10~11吋切八份,女生可以兩個人分食,男生一個人獨享也沒問題;好吃的披薩最重要的就是基本功的披薩和起司跟醬料之類的,講究的店家甚至連蕃茄醬都是自己熬煮的,如果覺得中壢沒吃過什麼真的厲害的披薩,那麼推薦妳們一定要來中原吃吃看小蝸!

PS1 比較要注意的是因為手工製作,人多的時候會需要一些耐心等候。
PS2 老闆堅持比較多,連餐具都沒有,堅持要客人用手吃有提供洗手乳跟手套XD
PS3 可以用LINE預約3天內的訂位
PS4 連電話都沒有呢
PS5 還沒出

店名:小蝸披薩
電話:無
地址:桃園市中壢區大仁二街39號
營業時間:17:00~22:00
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