應該很多”內行人”都知道這家，原名屏東滷肉之家(舊文章在粉絲團請點我)，在中壢市區一個小小的轉角開店也好幾年了，今年搬到義民路上又寬又有冷氣的新店面了；沒聽過的朋友現在開始認識也不遲，常常很多人會在北部想要回味台南阿堂阿憨那種虱目魚粥早餐，不用再找來這邊吃就對啦！
4K好邪惡的影片。
有了冷氣以後不用曬太陽吃了( ͡° ͜ʖ ͡°)。客人也比以前多不少喔！
菜單看這邊，虱目魚系列魚肚魚皮和老饕必吃的魚腸都有非常專業。
滷肉飯小碗，其實焢肉飯我也吃過還是喜歡滷肉飯多一些，這個滷肉有著帶甜的道地南部鹹香，毎一口滷肉都是入口即化拌飯超讚。
看那個色澤就知道是好吃的滷肉飯，白飯粒粒分明煮的也很好呢(´⊙ω⊙`)y！
因為想吃比較多不同的海鮮所以點了綜合海鮮粥，裡面有虱目魚皮、虱目魚肉、蛤蜊、蚵仔、小魚丸，用料非常豐富，粥是湯泡飯的形式，湯頭喝起來很清甜喔！
蚵仔煎蛋個人超愛，蚵仔肥嫩蛋香四溢煎的很棒不會油膩。
想吃原味的可以點乾拌鮮蚵，最近蚵仔正當季好肥嫩好好吃(๑´ڡ`๑)。
乾煎魚肚比滷魚肚更能吃出虱目魚的新鮮度，所以”品質夠好的店家才敢賣乾煎”喔！這個魚肚單吃完全無腥味，魚肚油脂的部份用煎的也會更香，擠上一點檸檬汁提香超美味。
老台南饕客必點魚腸來了！魚腸比起魚肚更是需要絕對的新鮮，所以就算在台南以外的地方很容易看到有店家在賣魚肚，但要找到賣魚腸的店家還真的屈指可數，這裡面除了魚腸其實還有一些其他內臟，說是魚”雜”可能更貼切一些，有著跟豬牛相比淺淺的內臟香氣跟外酥內軟嫩的口感，不一樣的部位有著不一樣的濃郁，好想來杯啤酒配(~￣▽￣)~[]。
在中壢可以吃到這樣滿滿一桌南部口味，認真覺得感動。
屏東漁湯滷肉之家的滷肉飯很南部味，虱目魚系列的菜色都超新鮮，蚵仔好大好肥嫩也是很大的賣點，而且她真的只營業6:00~14:00啊(是不是有魚獲的進貨新鮮度考量？)！完全就是南部早午餐路線無誤，所以想吃的朋友記得一定要早點來喔！
店名：屏東漁湯滷肉之家
電話：0939-620801
地址：桃園市中壢區義民路18號
營業時間：早上6:00~中午14:00 星期天公休
