十二月受邀至南方莊園住宿順便試試新的菜色,記得南方莊園剛開幕特價時自費前來泡湯,那時的餐廳價格說實在不低,評價普普,所以是自己帶些零嘴解決晚餐XD,這次有機會吃吃看聽說是進步過後的水準,其實還蠻期待的喔!
位於二樓的南方江浙料理,從一旁的櫥窗裡可以看到不少廚師手工製作小點心,而我們今天用餐的地方則是在包廂裡。
今天的菜色,一桌10人12800元或者6人6880元,要價不斐,另外還有10%服務費。
虎年迎春喜拼盤,有龍蝦沙拉、烤烏魚子、紹興醉雞、香檸子魚、涼拌蜇頭;烏魚子和海蜇皮這種東西我一向吃不太懂,不語置評XD;龍蝦沙拉蝦肉新鮮彈牙,紹興醉雞酒味剛好,飄香沒有酒的苦臭,香檸子魚吃起來是很像那種魚片小零嘴,一開場的拼盤就讓我們吃的很開心,因為這份量對應我們的人數簡直跟吃到飽沒兩樣了A_A"。
頂級勾翅佛跳牆,這鍋佛跳牆無疑的也是吃到飽的份量,一大甕我們五人理所當然吃不完,但是用料超豐富,除了魚翅給得不手軟以外,排骨、豬腳、鳥蛋、芋頭等等應有盡有,都已經吃了一半左右,繼續挖下面還是塞滿吃不完的排骨和豬腳。
圓盤石榴鮮鮑魚,大鮑魚豪爽的整顆奉上,如果是鮑魚控的朋友應該會High到翻天…
一旁的白色物體看不出是什麼名堂,吃進嘴裡才感覺到那精緻的口感,鮮味十足的內餡中有整尾的蝦仁,一整顆的鮑魚咬來絲毫不費勁又入味,雖說在場沒人是鮑魚控,但還是相當迅速的掃盤了!
風尚富貴大全雞,一整隻全雞,香氣濃郁肉嫩入味,湯汁很濃很香的拌飯聖品,但是今天這個狀況誰會吃飯…
酥脆金沙拌大蝦,炸得酥香脆的金沙拌大蝦,上桌的魄力和香氣都令人難以抵擋
。
蝦肉緊實彈牙,好吃,一人一尾就嫌不夠了XD,不過看在還有一堆其他好料滿桌的份上就先忍耐吧!
極品紅蟳香米糕,紅蟳已經先切開了很方便食用,米糕很黏很好吃,不過這道菜,完全沒有吃完的可能性!
招牌椒鹽大白鯧,肉質細緻,說大其實也還好,附上四種調味料自行搭配,因為好吃所以輕輕鬆鬆整尾解決。
幸福干貝長年菜,辦桌幾乎都會出現的勾芡菜類的菜色,如果是整顆大干貝應該會更豪華。
十全十美養生鍋,藥香味濃郁,湯頭微甜帶點苦味,但還在可接受範圍,喝起來相當順口,光看料就覺得很補無誤。
蘇式手工細點心,做成金元寶形狀的甜品,外層像是蛋黃酥一樣層層酥脆,內餡是香甜不膩的棗泥,和一般市面上的月餅那種棗泥差很大,甜度口感都很不錯,用這個來當最後的ENDING再適合不過了:P。
這個春捲也是蘇式手工細點心之一,這道菜有兩種品項,不過春捲大家就不是很喜歡了。
整套圍爐菜色果然事物有所值,幾乎樣樣好吃不馬虎,不過這樣的價位依舊不是很親民,服務和裝潢氣氛等等也都算進去了,如果是懶得下廚想要出去吃做大爺,南方莊園應該是不會失望,要不然慫恿老闆在這辦尾牙可能也是不錯的點子…
延伸閱讀-南方莊園相關文章
邀請-南方莊園二訪渡假去
菜頭神兵測試-Alice in 南方莊園(桃園中壢)
南方莊園溫泉瘋狂泡-上集(桃園中壢)
南方莊園溫泉瘋狂泡-下集(桃園中壢)
南方莊園
電話:(03)420-2122
地址:桃園縣中壢市樹籽路8號
官方網站:http://www.southgarden.com.tw
哇!吃很好耶!
我看你是提早過年了吧!
米菲歐這個冬天到底有沒有醒來過啊?XD
基本上白天的作息都是蓋被睡覺XD
我爸媽吃完這圍爐菜念念不忘耶,撲…我老爸一個人就喀了四隻大蝦….
怒!!!!!!
不過這樣的菜色,
最後的水果沒來個華麗擺盤,打槍‧
老米實在過太爽。
XD!
米菲歐真是爽翻天= =
妳老爸是蝦仁兇手!!
這價位應該要雕個龍!
他好命XD
我公婆也對這桌相當滿意~
也是念念不忘呀!!!
我可以拿海蔘跟你換那個鮑魚嗎XD
想到這一餐
到現在還有飽脹感
不可以XD
根本吃不完
好像在參加電視冠軍XD
因為真的很不錯吃吧XD
推慫恿老闆辦尾牙XDDD
我的媽呀~~
在桃園…10人一桌還要上萬耶…服務費還另加…
價位好驚人呀!!
如果可以送住宿就好了,噗
推薦老闆當尾牙是不錯點子…哈..到這裡好像是住房比較有當大爺的感覺吼
你家的老米真的過太爽XD
這是大絕招!
我朋友的表姊試過菜之後就決定在那辦婚宴了XD
無誤!!
這裡住房有溫泉當然是比較讚啦!
菜色不錯~~
米菲根本被養嬌了!!XDDDD
哇哇哇~~ 大蝦大蝦…
米菲歐真是超可愛的啦~~
大蝦我只吃到一隻>"<
米菲歐好幸福啊XD
又是鯧…好在是一個set的
要不然我又會燃起上海小館的怨念…=3=
但實際上價位應該更高XD
最後的那隻米菲歐
未免也睡得太爽了吧
好貓命阿!
沒錯 好命貓一隻啊XD
同意~米菲歐超級好命
ps帥像太可愛了啦
睡死有什麼好帥XD