金華小館(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂

　　某天晚上跑業務跑得很辛苦的邢同學恰巧的來到了我們公司附近，相約一起吃個晚餐，有朋自遠方來不亦樂乎，於是當下就決定請客慰勞一下他平日的辛苦，去吃公司附近一家老爸很愛吃的上海菜金華小館啦！

　　這家位在大溪石園路上的小餐館，之前被老爸帶來吃過幾次，印象還不錯，請客應該還算有面子XD。

　　菜單，品項實在太多，不得已的做了動畫，大概有十幾頁吧！價位比一般平價餐館再稍貴一些些，但是相對的是有很多精緻的菜色，想得到的上海菜在這邊都有哩！

　　紹興香露雞180元，酒味很香，不會有酒臭味和苦味，雞肉吃起來皮Q肉彈。

　　冷著吃讓雞肉肉質的彈性更佳，而且還吃的到一些湯汁的凍。

　　地瓜葉80元，有炒得夠嫩，加上一些蒜頭提味，算是不錯吃的炒青菜。

　　烤方東坡肉260元，在這種附近鳥不生蛋的地方可以吃到東坡肉還蠻強大的啊！看著醬汁的濃稠度可也不馬虎的哩！

　　側面看一下，厚度也很夠，肥瘦分佈大約一半一半。

　　肥肉理所當然已經燉得軟爛，瘦肉還是有些柴了點，但是重甜路線的醬汁配起來也還有幾分樣子，雖然比不上一些大餐廳，但就近就能吃到這樣的水準來說，個人認為及格了啦！

　　割包是要另外計費的，多少錢菜單上沒有標明，在意的可以問一下老闆，割包品質就中規中矩。

　　包著東坡肉吃還可以，不過下次還是配飯就好了XD。

　　蔥油餅40元一張，看起來應該是用炸的，做法則有點像是公館廖家宜蘭蔥餅，把蔥包在捲起來的餅內，蔥的份量不算很多，吃起來就比較沒那麼鮮美，但是外皮炸得可還不錯。

　　羊腩粉絲煲280元，就真的很簡單的只有羊腩和粉絲，看起來量不少，其實四個人吃差不多剛剛好，湯汁收得乾了點，所以湯頭雖然溫潤順口，卻沒有太多的量可以喝XD。

　　羊肉連皮帶骨，皮Q好咬肉也很嫩，這一鍋一樣又是殺手級的下飯菜色。

　　銀魚翡翠羹，中份的印象中是80元，這個就很便宜超值，吻仔魚的鮮味有燉入湯中，湯喝起來濃稠滑順，好喝。

　　整體水準還算不差，價位中等，不想跑太遠的時候這裡也有不少菜色可以滿足挑剔的嘴，很妙的是在用餐的這段時間內看到許多人來外帶牛肉炒飯、炒麵和燴飯，讓人相當好奇到底是多麼好吃的美味哩？(難道招牌其實是牛肉炒X嗎？)然後最後還是要感謝一下邢先生讓我們坐他的的拉風新車，還有超兩光的計步器贈品…

店名：金華小館
電話：(03)380-1062
地址：桃園縣大溪鎮石園路44號
營業時間：？

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