[台南美食探索]完結篇－你我他之家冰鎮鴨翅、祿記包子 @威利博斯的白金殿堂

　　原本沒有計畫要來這裡的，恰好愛吃滷味的Alice提到台南有家冰鎮鴨翅是很紅的團購商品，於是就趁著要回台北之前來這打包些零嘴回去。店內環境沒有什麼裝潢，感覺應該是老闆自己的住家(還有個老伯坐在裡面客廳看電視XD)，所以就沒多拍囉～

　　沒想到滷味店也有賣布丁，Alice二話不說的買了一盒(六個)；冰鎮鴨翅就像它的名字描述的，要冰的才好吃，外表看來跟其他滷味相比真的是白了點，讓人忍不住懷疑會不會不夠入味，試過以後才發現完全沒有這個問題，老闆還特別叮嚀如果牙齒夠好的話可以連骨頭都咬碎，嚐嚐裡面的骨髓。
　　
　　
　　除了鴨翅滷的入味外，冰鎮附有彈性的口感也是賣點，雖不是什麼人間美味，但卻讓人忍不住一支接一支的吃；回到家後，這包鴨翅在極短的時間內就被Alice消滅了，女生真的很愛啃這種又香又有嚼勁的東西XD。

　　燒烤布丁，濃濃的蛋香，綿密的口感吃的出來用料扎實，也很好吃喔！

　　接下來來到祿記，領取要預約的肉包(沒錯，就是要預約)。

　　又是位於一條極小極隱密的巷子裡，神秘的小店總是比較吸引我，令人忍不住想一探究竟。

　　剛出爐的肉包
　　除了要預約外，還要在出爐時間來拿咧！相當費工，門外早已聚集了一小群人在一旁等待，還有許多沒預定的人進來詢問，不過都是無功而返。有個婆婆跟我們閒聊說，她的孫子生病吵著要吃這裡的包子，非這家不吃喔！

　　跟克林相比，肥肉的比例較少，用料很接近，也是香菇、蛋黃；肉汁較多，一口咬下香味四溢，包子皮是老麵製作，所以也比較有口感和麵香，算是相當不錯的肉包囉！不過本人對包子比較嚴格，所以會想說那麼得來不易的肉包應該是更好吃的，有點小失望，下次去嚐嚐彰化鹿港的阿振和老龍師比較一下吧！

　　另一樣名物－水晶餃；內餡是滿滿的筍塊和肉燥，和一般水晶餃不太一樣，也是很多人買，值得一試。

　　台南兩天一夜的美食探索也在這裡告一段落了，看著手上拎著的鴨翅、肉包和Angela給我們的無米樂冠軍米以及半隻鴨，收穫可真多。幾年沒踏到府城的土地上，但這裡的一切依舊如此吸引人，古蹟、美食、恐怖的交通(瘋狂駕駛很多啊XD)，可惜因為高鐵的誤點使我們一些行程也被迫取消；安平的美，老街的小吃，都沒能再去回味，不過台南的好，以及每一次來到台南的回憶，都深深的印在我腦海之中，希望還有機會再次造訪囉～
<完>

附上本次行程各點的完整地圖，自己使用googlemaps製作的
有詳細的地址和圖片標示，有需要參考的人看看吧！

http://0rz.tw/943MN

店家資料
你我他冰鎮鴨翅：台南市西門路一段703巷26號
　　　　　　　　14:30~23:30
祿記肉包：台南市開山路3巷27號
　　　　　7:30~16:30

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