2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪)

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
2019年,台灣迎來了景氣的新低點,在眾多因素夾擊之下,今年餐飲業者的確是哀鴻遍野,嘟嘟美食館的郭師傅,也決定在六月底結束實體店面的營業了;接下來轉作電話預訂後自行取貨,僅販售砂鍋雞湯和佛跳牆兩樣產品,有興趣的朋友請直接致電
郭師傅手機預訂囉:0918-068987
砂鍋雞湯原價1500  特價1200

佛跳牆原價    1000  特價700

以下是再也吃不到的嘟嘟美食館,威利博斯的最後一次影片+照片記錄:

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
郭師傅的雞湯用足兩隻老母雞、金華火腿、五花肉等等食材熬煮高湯,毎鍋雞湯都有一整隻土雞和金華火腿,湯鮮味美神美味,喝過的朋友都知道?。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
佛跳牆則是經濟實惠的好選擇,湯頭也是非常鮮甜,主要的配料有排骨、豬肚、雞腿塊、豬腳等等再加上一些筍片和香菇等等配料,不得不提的是裡面的蘿蔔燉的真的是很入味好吃。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
過年用的大菜蹄膀,應該是很多年輕人回家吃年夜飯時的噩夢XD,但不得不說郭師傅的蹄膀怎麼可以做得那麼好吃?肥肉入口即化之外還保有些許口感不會整個軟爛,瘦肉一點也不會柴,湯汁有梅干菜佐味,配飯單吃都沒問題。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
火爆炒鹿肉,大小切得像是牛柳一樣的鹿肉,巧手的調味爆炒,吃起來很像牛肉沒有一絲絲奇怪的味道,吃到這邊白飯再來好幾碗!!

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
檸檬蜜汁雞,炸得酥香的雞腿肉淋上特製的蜜汁,恰到好處的甜味讓人忍不住一塊接一塊吃個不停。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
宮保雞丁,堅持用軟嫩的手切雞腿肉丁製作,大火爆炒到把宮保醬汁緊緊的吸附在每一塊肉上,才是一盤真正吃得到功夫的宮保雞丁喔!

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
豆干絲炒牛肉,看似簡單的菜色一樣炒得不馬虎,豆乾切得恰到好處的粗細,配著牛肉絲很好入口,錦上添花的小黃瓜絲讓整道菜吃起來不會太過鹹膩。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
需要預訂的四川炒麵,先把麵條兩面煎到酥香,再淋上有豬心、花枝、豬肚等等配料的燴汁,據說這道費功夫的菜,是一個第一次採訪這道菜的記者命名的(笑)。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
海鮮豆腐煲,滿滿蟹黃風味的醬汁,超殺白飯。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
醋溜魚片,完全剛剛好不會太酸的醋香,清清爽爽的口味,魚肉新鮮滑嫩整個好吃。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
牆壁上滿滿的報導,郭師傅的經歷,完全可以寫成一本書。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
竟然還有鄭伊健XD。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
滿滿節目報導。

2019.6月 嘟嘟美食館老師傅的最終章(桃園大溪) @威利博斯的白金殿堂
2010年6月,是我們第一次品嚐到郭師傅的好手藝,轉眼9年的時間,這樣的味道在時代的洪流下畫下了句點;歲月飛逝,許多值得珍惜的人事物一直不停的離我們而去,謹在這裡用我的影像,記錄下也許是我最後一次看到的-郭師傅揮舞著鍋鏟的身影。

想吃的朋友,起碼現在還有雞湯可以預訂囉:)
郭師傅手機:0918-068987
砂鍋雞湯原價1500  特價1200

佛跳牆原價    1000  特價700

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